[People]青木弘吉 「地元の子どもたちを再び日本一に」60年間貫く、卓球への情熱
【選手の食卓】その3 出雲美空「試合前はとにかく炭水化物。夜ご飯は2回食べる」
卓球王国2026年8月号掲載/選手たちはどんな食事をとっている!?── 選手の食卓
練習や試合で体を酷使するトップ選手たちに、普段の食事や好きな食べ物、気をつけていること、ご褒美ゴハンや勝負メシなどの食卓事情を直撃! 食事へのこだわり、考えなども教えてもらった。スーパープレーを支えるのは日々の食卓だ!

【その3】出雲美空(レゾナック)
コートでは強烈なカウンタースマッシュを連発する出雲美空。豪快な一撃を見せる一方で、プライベートでは料理教室に通い、パンやお菓子作りに没頭するほどの料理好きだ。

試合前はとにかく炭水化物。夜ご飯は「2回」食べる
試合前は「とにかく重くする」
試合期間中の食事で一番こだわっているのは「たくさん食べること」です。
理由はシンプルで、とにかく体重を重くしたいから。基本は炭水化物中心で、おにぎりやうどんなどをたくさん食べます。
試合前日の夜もかなり食べますね。私は夜ご飯を2回食べるんですよ(笑)。チームメイトのみんなと夜ご飯に行った後、さらにコンビニに寄ってもう一度ご飯を食べることが結構あります。朝ご飯もお米が必須です。

